Горячие закуски — Ресторан Образцовое заведение – Цены

100/120/3 г • Филе морского гребешка с перечным соусом, веточкой тимьяна и свежего базилика.

30/150/10/20/2 г • Блинчики, икра лососевая, лимон, зелень

90/75/10/2 г • Мидии в раковинах, запеченные в сливочном соусе с сыром «Чеддар»

245/20/2 г • Креветки, баклажаны, мед, соевый соус, соус Чили, апельсин, зелень

150/100/100/30/5 г • Телячьи щечки, картофель запеченный, перец тушеный, соус Деми Глас, сыр Грано Падано, розмарин

1шт/100/50/8 г • Утиная ножка, приготовленная по технологии су-вид с карамелизированным яблоком и брусничным соусом

60/60/80/10/5/3 г • Нежная утиная печень (фуа-гра) с ароматным ягодным соусом и яблочным конфи

100/50/100/10/3 г • Нежные ломтики филе утки на подушке из яблок с соусом из брусники