Холодные закуски — Ресторан Образцовое заведение – Цены

30/16/10/1 г • Икра лососевая, масло сливочное, лимон, зелень

80/20/30/20/50/5 г • Семга, масло сливочное, лимон, оливки, огурец св., зелень

80/20/20/5/80 г • Палтус, масло сливочное, лимон, оливки, огурец св., помидор св., зелень

80/60/20/20/20/12 г • Филе масляной рыбы, огурец св., помидор св., оливки, масло сливочное, лимон, зелень

64/10/64/10/19 г • Тартар из семги, тартар из розового тунца с икрой летучей рыбы, зелень

100/50/25/4 г • Классический тар-тар из морских гребешков и филе лосося, подается с соево-имбирным соусом

100/30/30/25/5 г • Тонкие ломтики семги, промаринованные с базиликом в соке лимона с зеленью

100/30/20/5/30 г • Тонкие ломтики говяжьей вырезки с лимонной заправкой и сыром «Пармезан»

125/1шт/25/45/8/5 г • Нежнейший тартар из говядины подарит вкусовое удовольствие даже искушенному гурману.

80/50/90/12/10 г • Ростбиф из говядины с медово-горчичным соусом с огурцом св., перцем св., помидором св., маслинами и зеленью

80/80/3 г • Пармский окорок - самый изысканный итальянский деликатес

80/40/25/7/6/5 г • Язык говяжий, маринад из цуккини, анчоусы, лук репч.красный, конкассе из томатов, фенхель, маслины, руккола

100/30/20/20/30/100/30/5 г • Грудинка к/в, огурчик конс., хрен, чеснок марин., гренки пшеничные, зелень укропа, брусника, водка

300/20/14 г • Помидор св., перец св., огурец св., маслины, зелень

270/2 г • Капуста квашеная, огурец соленый, чеснок соленый, перец конс., лук красный, зелень

230/10/2 г • Помидор св., сыр «Моцарелла», заправка лимонная, зелень

225 г • Салат из печенной свеклы с пряным мусом из сыра Брынза и кедровыми орешками, винно-бальзамической заправкой и рукколой